养肝护肝的食物包括以下5种：1. 粗粮：小米、燕麦等富含营养，可以防止毒素对肝细胞的损害。2. 豆制品：豆腐、豆浆等含有卵磷脂、异黄酮等成分，可以降血脂，保护肝脏。3. 绿色蔬菜：西兰花、菠菜等富含抗氧化剂，可以保护肝脏免受损害。4. 富含维生素C的水果：柑橘、葡萄等可以促进细胞代谢，护肝作用。5. 高蛋白低热量的食物：牛肉、鸡蛋、鱼、虾可修复肝脏，易于消化。除食物外，还需要少吃高油腻食物，进行体育锻炼、保证充足睡眠，定期体检。不存在10种最养肝护肝的食物之说。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
肝损伤吃什么好 11种食物最护肝
肝损伤，建议吃以下几种：第一种，多吃富含纤维素的食物，比如木耳、海带、南瓜、洋葱等，能够减轻肝脏负担。第二种，多吃含蛋白质的食物，比如瘦肉，鸡蛋，牛奶等，能促进肝功能修复。第三种，多吃新鲜的水果蔬菜，芝麻，核桃，山楂，桂圆等。第四种，可以适当的喝绿茶，具有活血化瘀的作用，可以防止血小板黏附聚集，对肝损伤的患者有很好的效果。重庆同济肝病科