1、主料：50g银耳、25g莲子、25g百合、10g苟杞、适量冰糖。
2、银耳用水浸泡约十分钟，洗净。
3、莲子、百合加热水浸泡约半小时，洗净。
4、先将银耳、莲子、百合一起下锅用隔水炖大火炖约半小时，改小火慢炖3-4小时。
5、加入苟杞，冰糖，待冰糖完全融化搅拌均匀即可。
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莲子汤简单做法?
第一步:将一小块银耳放入清水中,泡发好。 第二步:莲子、红枣清水洗净备用,银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。 第三步:倒入红枣、莲子,倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。 第四步:煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好。 第五步:煮熟后自然放气,打开锅盖,倒入准备好的枸杞、冰糖,盖上盖子收汁5分
烹饪百合银耳莲子汤有这些小技巧
熬煮顺序与火候1、基础熬煮：锅中加水烧热后，先放入冰糖融化，再加入莲子煮至半软。2、主料入锅：将泡软的银耳、百合、红枣、枸杞一同放入锅中，需长时间熬煮以充分释放营养。关键点：银耳需熬煮至胶质析出，汤汁黏稠，此过程通常需1小时以上。3、易熟食材后放：桂圆、南瓜等易熟食材需在最后阶段加入...
银耳莲子百合汤的做法,不可错过的美味
一、准备食材 银耳 10g莲子 30g百合 20g蜂蜜 适量 二、处理食材 银耳处理：将银耳用冷水泡发至完全舒展，剪去底部黄色硬结部分。百合处理：百合用冷水泡发10-15分钟，摘除黑色或变质部分。莲子处理：莲子用冷水泡软至可轻松掰开（约30分钟）。三、烹饪步骤 银耳莲子初煮：将处理好的银耳和莲子放入压力...
银耳莲子百合粥
制作步骤清洗与处理：将干百合、干莲子、干银耳洗净，银耳需剪成小朵（儿童食用需剪碎至小块，避免卡喉风险）。红枣洗净备用。加水与烹饪：将所有食材放入电饭锅，加水至食材量的10倍（约500毫升）。电饭锅预约法：前一晚预约煮粥功能，干货浸泡一夜后变软，次日早晨即可食用。煮锅法：若使用普通锅具，...
银耳莲子百合汤的做法步骤
做法：1、把莲子洗净，用冷水浸泡一小时左右的时间。2、银耳用冷水浸泡好，去根低，并且撕开成小朵。3、把浸泡好莲子一起放入沙煲内煮30分钟时间。3、之后倒入百合继续炖煮30分钟时间，放入冰糖搅拌煮至融化。4、最后关火，装起放入冰箱冰镇以后，口感更佳。贴士：莲子百合银耳汤是一道非常简单，而且...
如何做好百合银耳莲子汤
做好百合银耳莲子汤，可参考以下步骤：食材准备百合：15克银耳：20克莲子：10克红枣：15克枸杞：5克冰糖：15克制作步骤浸泡食材：将准备好的莲子、百合和银耳放入清水中浸泡30分钟，使其充分吸收水分，便于后续处理和煮制。处理银耳：把浸过的银耳取出，先切去根部较硬的部分。然后将剩余的银耳撕成小块...
雪梨银耳百合莲子汤的烹饪流程是什么?
清水适量 枸杞子少许（可选）红枣几颗（可选）烹饪步骤：银耳提前用冷水浸泡，大约需要1-2小时，让其充分膨胀。泡发后去掉硬蒂，撕成小朵备用。干百合和干莲子也需要提前用温水泡发，大约需要30分钟至1小时，泡软后备用。如果莲子中间有苦心，可以用牙签挑出。雪梨去皮去核，切成小块或者片状备用。把泡...
银耳百合汤的做法
银耳百合汤的做法如下：准备食材银耳5克、百合15克、莲子40克、西瓜适量、哈密瓜适量、冰糖适量。泡发银耳与莲子将银耳和莲子用清水浸泡30-40分钟，直至银耳完全舒展、莲子变软。处理银耳泡发后，剪去银耳的黄色硬根部分，保留白色胶质部分，撕成小朵备用。煮制银耳与莲子将处理好的银耳和莲子放入养生壶中...
用电饭煲怎么煮红枣银耳莲子汤,加百合的
主料：红枣15粒、莲子30g、银耳30g 辅料：冰糖少许 1.所有食材 2.银耳泡发，莲子泡软 3.银耳、莲子和红枣洗净 4.锅中放水放入银耳 5.再放入莲子 6.然后放入红枣 7.放入电饭煲内，按粥键直到保温约1小时 8.最后放入冰糖搅拌至融化即可
百合银耳莲子汤的做法
百合银耳莲子汤的做法：制作材料：银耳百合莲子大枣冰糖枸杞制作步骤：准备银耳：将银耳泡发2小时以上，确保银耳充分吸水膨胀。泡开后，将银耳撕成小朵，以便更好地炖煮和入味。切去银耳黄色的根部，这部分通常较硬，口感不佳。准备百合和莲子：将百合和莲子洗净，可以稍微泡一会，也可以不泡，因为这两种...